IPROFUMIDIPUGLIA – Il Made in Puglia e la sfera dei sensi Il linguaggio scelto è quello silenzioso dell’olfatto.Sono dell’idea che le parole e le urla, il rumore, siano talvolta meno potenti di un’essenza. Le essenze non ti avvisano, bussano alla porta dei ricordi, delle emozioni ed hanno il potere di sorprenderti e portarti lontano, nella… Leggi tutto
Il naso è un senso, insieme alla vista, le cui terminazioni nervose vanno a finire direttamente nel cervello. Il risultato di questa peculiarità anatomica è che gli odori riescono a suscitare particolari emozioni nella nostra mente. Un profumo ci ricorda in modo forte una persona, un momento della vita, un luogo, un’esperienza e ci sembra… Leggi tutto
Se chiudi gli occhi e pensi alla Puglia, ti sembra di sentire il vento nei capelli, il caldo arido dell’estate e le onde del mare che si infrangono sulle meravigliose spiagge. Nei luoghi più remoti della costa ionica, sotto un sole meraviglioso e cocente, crescono le preziose piante di fico, un frutto dolce, morbido e… Leggi tutto
